赤鬼と青鬼

家族三人で暮らす。栃木と茨城の間で生活を楽しむ。無理はしない。ゆっくり歩く。

夜の鬼さん達に大好評!地獄にきたら地獄横丁のひき肉味噌ラーメンレシピ!!

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はじめに

こんにちは!赤鬼です。

今日は味噌ラーメンのお話。

あなたはどんなラーメンが好きですか?

地獄でもラーメンは人気で最近は太郎系のラーメンが人気になっています。針山の野菜マシマシで悪人の背油をチャチャして食べるのです。

下界と同じで仕事に疲れた鬼達は、しこたま地獄の繁華街で飲み明かし、顔の赤い鬼達は夜な夜な深夜のラーメン屋に入っていくのです。飲み明かした後のラーメン最高で、その夜をしめます。そして、家に帰ると奥さんにまた〆られるのです。地獄に落ちるとわかりますが、丑三つ時が近づくと遠くと方からカコーンカコーンと108つの音が鳴ります。甲高いオリハルコン棍棒の音が鳴り響くのです。「おかあちゃんごめんなさい!」の声とともに・・・。旦那さんを大事にしてあげてください。

我が家では奥さんが味噌ラーメンが好きなので、たまに味噌ラーメンを自宅で作ってご機嫌を伺います(笑)自分の好きな味に出来るので味噌ラーメン作りは楽しいんです。材料なんかもほとんどお家にあるもので作れるのが良いですよね。

我が家の味噌ラーメンは簡単なので作ってみてくださいね。そんなこんなで、今回はひき肉味噌地獄ラーメンを下界で再現していきます。

用意するもの(三人分)

  • ひき肉(鶏肉)150g
  • ニンニク 10g
  • ショウガ 10g
  • ネギ 30g
  • もやし 2袋
  • キャベツ 150g
  • いりごま 30g
  •  700cc
  •  小さじ2分の1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 味噌 大さじ3~(個人の味で調整をしてください。今回は野菜が多いので濃い味が好みの方は大さじ4ぐらい入れてもいいと思います。)
  • ガラスープ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • バター 10g
  •  3玉

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まずフライパンを用意しますが、なるべく深いフライパンでつくるようにします。ない場合はお鍋で作ってくださいね。

まず、火をつけてフライパンに大さじ1のごま油をいれます。

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次は、豆板醬を小さじ1杯を油に落とします。豆板醬はフライパンをあたためすぎていれると跳ねます。十分注意をしてください。

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少し炒めます。飛び跳ねる事があるので火傷には気をつけてください!

炒める事で辛味が増します。

辛いのが苦手な方は豆板醬を少なくして作っても大丈夫です。入れなくても大丈夫です。下のニンニクとショウガの所から始めてください。

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お次は、ニンニク10gショウガ10gを炒めます。いい香りが出るまで炒めます。f:id:akaoniaooni:20170623175547j:image

生のネギ30gを入れて炒めます。

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味噌を加えて炒めます。香ばしい香りが出るまで炒めます。f:id:akaoniaooni:20170623175644j:image

別のお皿にとっておきます。今回は味噌ラーメン用にこの味噌を作っておきましたが、ネギの量を多く入れて砂糖を入れると中華風ネギ味噌になります。おにぎりの具材にしてもいいし、生のキュウリにつけてかじっても美味しいです!f:id:akaoniaooni:20170623175709j:image

フライパンにサラダ油小さじ2をいれて炒めます。f:id:akaoniaooni:20170623175729j:image

このぐらいに炒めます。f:id:akaoniaooni:20170623175751j:image

先ほど、炒めておいた味噌を肉に加えて炒めていきます。f:id:akaoniaooni:20170623175810j:image

全体がムラなくまざれば次に行きます。f:id:akaoniaooni:20170623175832j:image

700ccの水を加えていきます。

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次はガラスープの素大さじ1を入れます。

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 お醤油を大さじ1を入れます。f:id:akaoniaooni:20170623175950j:image

お砂糖を小さじ2入れます。

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塩小さじ2分の1を振って味を見てください。

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イリゴマ30gを擦っていきます。

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お好みの粗さにしてスープに入れてください。f:id:akaoniaooni:20170623183633j:image

バターを10gをいれて5分ぐらい煮込むと出来上がりになります。f:id:akaoniaooni:20170623183658j:image

その間に野菜に火を入れていきます。フライパンに野菜を入れて蓋をして蒸していくので油もなにも引きません。

麺を茹でるので大きなお鍋にお湯を沸かし始めてください。f:id:akaoniaooni:20170623183717j:image

蓋をして中火で10分ぐらいで火が通ると思います。キャベツが優しい緑色になったら火が通っています。あまり火をしっかり入れずにシャッキリとした野菜で火を止めると美味しいです。

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お次に麺を茹でていきます。本日は味噌ラーメンなので太麺をチョイスです!個人で好きな麺を選んでください。

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薬味はお好みで!ネギとニンニク、ラー油を用意。

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麺と野菜を始めに盛ります。野菜は高く盛ると美味しそうに見えますよ!先ほど作っておいたスープをかけて薬味とトウモロコシをのせて完成です!トウモロコシは缶でほぐして売っている物で十分です!

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明日は休みなので、ニンニクをたっぷりとのせました!

今回は結構蒸し野菜をのせて食べたので少し薄味かな。蒸し野菜をのせて食べる場合は味噌は大さじ4ぐらい入れてもいいかもしれません。蒸し野菜をのせないで食べる時は味噌はそのままの大さじ3でいいと思います。味の調整をしてください。

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この食べ方は野菜がいっぱい食べられます。お子さんにも旦那さんにも受けはいいと思います。休みの前の日にみんなでニンニクをいっぱい入れて食べてみるもの今年の夏を乗り切る力をもらえるかもしれませんね。

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今年の夏休みの予定は決まり!日本最高峰のバイクレースとフォーミュラレースが両方楽しめるレースがあるらしい!

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はじめに

こんにちは!赤鬼です!

雨が降って何と無くジメジメしている今日この頃、私は今年初めてエアコンの除湿運転をしました。やっぱり、暑くても天気が良いほうがいいですね。

私はこの時期、本格的にシーズンが始まるスポーツが大好きです。すべての感覚を使ってやります!

そう!モータースポーツ!!

私は良く栃木県にある「ツインリンクモテギ」に良く見に行きます。4月から4輪(自動車)のレースは開催されていて、6月より本格的なシーズンに入っていきます。

私の興味のあるレースは4輪のレースで箱車(ざっくり普通の自動車を改造した車)やフォーミュラ(F1やスーパーフォーミュラ)になります。

最近では、正直あまりモータースポーツは人気がありませんよね。私としては本当に悲しいんです。実際にサーキットに足を運んで観戦するレースは迫力満点で興味のない女性の方も見入ってしまいます。我が家の奥さんもその口でした。行く前はかなり興味がない感じでした。実際行ってみたらどうでしょう・・・。相当興奮していました(笑)

基本的にレースは簡単に見ようとすればわかりやすいし、深く観戦しようとすればかなり奥が深いものです。

でも、最初は気にしないで、簡単に応援する車を見つけて応援してみましょう。見ているうちに色々わかってきます!

そこで、もうすぐ子供たちも夏休みがやってきますよね?今年の夏はレースを見に行ってみませんか?

初めての方に丁度いいレースがあります!

初めてのレース!やはり、何事も最初のインパクトが肝心になってきますよね。

レースにいくなら、良い思い出を残してもらいたい!

レースにいくなら、お子さんにバイクと車を好きになってもらいたい!

そこで、日本最高峰のバイクのレースもフォーミュラのレースも同時に見れるお得なレースを紹介させてください。

「初めてレースを見に行くんだし自動車のレースだけでなくバイクのレースもみたいよ」

はい!わかりました!

バイクとフォーミュラカーの両方見れる日本最高峰のレース「モテギ2and4レース」

8月に日本最高峰のレースといっていい「全日本スーパーフォーミュラ選手権4戦」と「MFJ全日本ロードレース選手権第6戦」が同時に開催されます!

私赤鬼が初めて見に行くレースとしておすすめします。

基本的にバイクレースと自動車レースを同時開催するのは鈴鹿サーキットとツインリンクモテギだけだと思います。(違ったらごめんなさい)

このレースのオススメの点はちょっとしたお祭りのように賑やかになります。レース以外でも様々なイベントも開催されます。広場では本物のスーパーフォーミュラの自動車に乗って写真をとれたり、子供が喜ぶワークショップが開催されたりしています。昔のスパーGTのレーシングカーの展示も去年はしていました。我がムスメちゃんは本田ステップワゴンに落書きしようのコーナーがお気に入りで白い新車のステップワゴンに大きくイタズラ書きをしていました。後々私の車に落書きをされるんじゃないかと内心は冷や冷やしたのは内緒のはなし。

レースを楽しむと言うのは決してレースばかりを観戦してすごす訳ではないんですね。空いた時間にフードコートにあるB級グルメを食べたり、色々なワークショップを体験したり自然にかこまれたレース場を散歩したりして一日を楽しむのがおススメです!

夏休みの自由研究にしてみても面白いかもしれません。

www.twinring.jp

何回かの不定期シリーズで「モテギ2and4レース」の楽しさを紹介していこうかと思います!

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地獄の真っ赤な釜茹でスープ!地獄のポトフレシピ!

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はじめに

こんにちは!赤鬼です。

あなたも寿命が終わると、三途の川を渡り、天界か地獄界の扉を開ける事になると思います。

そうそう、地獄で真っ先に注意しなければならない事をお教えしておきます。

女鬼に気を付けてください。

見た目は、か弱い女の子です。しかし、中身は男鬼より力が強く残酷です。それは下界もおなじでしょうか・・・(笑)

最近の女鬼のトレンドは釜茹でスープ「地獄のポトフ」です。釜茹地獄のスープを使いコトコトとぶ厚い鉄鍋で煮ていきます。針山で栽培された地獄野菜と地獄ソーセージから出たスープは本当に美味しいんです。今回は下界用にアレンジをした「地獄のポトフ」のご紹介。

用意するもの

コンソメ 小さじ6~

水 600cc

トマト 400cc(一缶)

ブナシメジ 一個

ソーセージ 9本

キャベツ 250g

ニンジン 100g

タマネギ 250g

ジャガイモ 3個(250g)

鳥団子 6個(私が好きだから入れています(笑)なくてもいいです。)

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キャベツを切っていきましょう。キャベツはざく切りにして写真では、塊がありますが、ほぐして食べやすくしておきましょう。

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その他のお野菜も切っていきます。ブナシメジは石づきをとってほぐしやすいようにしておきます。ジャガイモは新じゃがを使ったので土を洗い流して同じ大きさに切りました。大きいものは四分割小さいものは二分割にしてあります。ニンジンは皮をむいて乱切り、玉ねぎはは六分割ぐらいにしてあります。野菜は大きく切ると美味しいです。

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お水は600CCになります。今回は水から煮ていきます。

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水をいれたらお野菜を入れていきましょう!彩にブロッコリー入れればよかったかな。この時点で水か足りないような気がしますが大丈夫です。トマトの缶を入れるのと野菜から水気が出ますので丁度良い汁加減になるはずです。

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ホールトマトを入れていきます。できれば生のトマトを使うのがベストです。湯向きをしてざく切りにして鍋にいれるだけです。完熟したものがいいですよね。

最近はトマトも出てきましたが、まだ高いですね。我が家の近くの路地物のトマトを見ていると一段目が赤くなってきました。もう少しでトマトも安く購入できるんだろうな。安くなったら大量にトマトソースをつくって保存しよう。

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フタをして煮込んでいきました。ニンジンとジャガイモに箸でさして火が入ったら、ソーセージをいれます。今回のソーセージはスーパで売られているお安い商品ですが、奥さんいわく

 

ソーセージはシャウエッセンが一番合うよ。

 

 

確かに、ポトフなどに使うソーセージはスモークが強いものが美味しいと思います。スープにスモークの香りとソーセージの出汁がとけだすと一段と美味しいのは確かだと思います。

だって、家にはシャウエッセンは高いんだい!!今回はスーパーブランドの激安なソーセージです!

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味の素のコンソメが買ってあったので使いました。

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量は300ccに小さじ二杯なので、

水600cc+ホールトマト400cc=1000ccとして小さじ6をいれて調整しました。

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ちょっと煮込んで出来上がりです!野菜を切って入れる味付けはコンソメの元なので簡単につくれました。待ってる時間のほうが長いぐらいです。

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待ってるのもなんなんで、ガーリックトーストとキャベツのカレー風味のサラダを作りました。

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ガーリックトースト

今回きっちり測って作らなかったのでざっくり紹介

  • 薄切りのニンニク 一個
  • 塩 少々
  • バター 約小さじ1
  • オリーブオイル 約大さじ2
  • 食パン 一枚
  1. 火をつけないフライパンに塩とオリーブオイル、ニンニクを入れます。
  2. 火をつけてニンニクのいい匂いが出てきたらニンニクを取り出して
  3. パンを入れて両面を焼いて出来上がり!

下の記事を見てください。バターだけで作った方がいいのかな?

tanaboo.hatenablog.com

この記事を見つけた時は衝撃でした。知らないって怖いな!オリーブオイルの方が何となくヘルシー気がしていました。

ああ~私が使っているのは確実に偽物だ(笑)

tanaboo.hatenablog.com

終わりに

最近、昼間が暑いので外で仕事をしている私は冷たいものを飲んで胃腸が冷えてきました。胃腸を冷やしすぎると気のせいか疲れが取れない気がします。暑い夏でも暖かい料理を食べて夏を乗り越えていこうと思います。

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お弁当のおかずにいかがですか?甘めのフキの煮物のレシピ!油揚げと水煮メンマを合わせて。

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はじめに

こんにちは!赤鬼です。

先日のブログフキの下処理の仕方!自然の中で心のお洗濯!は読んでいただきましたか?酔っ払いで書いているのでもともとは違うタイトルでした。ツイッターを見て頂ければわかると思います(笑)

akaoniaooni.hatenadiary.com

前回のブログではフキを下処理までやってみました。

新潟に行くまではフキはどちらかと言うと嫌いな野菜にはいりました。そんなフキ嫌いな私をフキ好きしてくれたのは新潟のおばあちゃんのおかげなんです。私は友達の新潟の親戚のおばあちゃんの家に泊めていただいたことがあります。棚田のお米の有名なところだったので、ご飯を頂いたらとても美味しかった。おかずも山の物が中心で。その中にフキの真っ黒な煮物があったんです。真っ黒だったんでこれはしょっぱいかな??と口に入れると全くそんな事がなく甘めだけど、ご飯にあう丁度いいお味でした。醤油の種類がちがうんでしょうか?ごはんを二膳はお代わりしてしまいました。それから時期になるとフキの煮物を作りますがあの味にはならないんですよね。醤油がちがうんだろうか?黒さがたりないですよね。

今回はせっかく下処理をしたので煮物にしていきたいと思います。

今年はもうフキは手に入らないかな??そう考えると来年のフキの時期にこの記事は書いた方がいいとも思ったんですが、来年は来年でまた紹介しようと思います。だって、毎年旬はきますからね。

用意するもの

  • フキ 600g
  • メンマ(水煮)100g
  • 油揚げ 1枚
  • 砂糖 大さじ6
  • 醤油 大さじ5
  • 酒 大さじ5
  • 出汁 100㏄

砂糖の量は結構多く感じるかもしれません。最初は大さじ4ぐらいから試してお家の味覚に調整してください。私はお弁当に入れたいので砂糖は多めにして日持ちが良いように作っておきました。

600gのフキを用意しました。アク抜きをして周りの筋を取り除いた状態です。詳しくは下のリンクをご覧になってください。

フキの下処理の仕方!自然の中で心のお洗濯! - 赤鬼と青鬼

f:id:akaoniaooni:20170616123104j:imageまずは出汁を取り始めました。もし出汁が面倒なようでしたら市販の顆粒の出汁で代用してください。今回使った出汁は下記のリンクで紹介しています。茨城県のお醤油も紹介しているので良かったら見てくださいね。

魅力度最下位茨城県の魅力!茨城県土浦市の老舗柴沼醤油醸造「紫峰醤油」で煮る大根の煮物を作る! - 赤鬼と青鬼

結構回し者っぽい記事ですが、なんも私と柴沼醤油醸造さんは関係ありません(笑)好きなだけです。お醤油くれないかな(笑)ファンですファンです(笑)うるさい?(笑)

多めに出汁は作っておきました。冷やして冷蔵庫に入れておけば約1週間は持ちます。冷凍すれば1か月はもちます!いつもは顆粒の出汁を使っているんですが、煮物とかの時だけお出汁をとります。

この際まとめて作っていつもの顆粒の出汁ではなく自分で煮だしたお出汁でお味噌汁を作れば旦那さんをうならせることもできるかも?!それに袋状のお出汁のパックもでているので使って見てください。お味噌汁は出汁で作ると本当に美味しくなります。

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割り下を作っていきます。

  • 砂糖 大さじ6
  • 醤油 大さじ5
  • 酒 大さじ5
  • 出汁 100㏄

全てを混ぜた物を用意します。ポイントは良く混ぜるようにします。下に砂糖がたまっているような状態だと味が決まりません。下に溜まっている時はもう少し甘くなると思った方がいいですね。

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これで、すべての材料を用意しました。油揚げはちぎって入れるので、まだ冷凍庫にはいっています。油揚げを冷凍庫に入れとくと長く使えるのでオススメです。

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まず、フライパンにさっき作った割り下を入れて、お酒のアルコールを飛ばします。ひと煮立ちさせました。本当は煮物はしなくてもいいと思うんですけどね。煮ているうちにとんでいってしまいます。

そういえば、なんで味醂やお酒って煮きるんだと思いますか?わたしも曖昧だったので調べてみました。

煮きる

味醂やお酒に入っているアルコールは料理の風味を壊してしまいます。なので、アルコール分をとばします。煮物を作る時はやらなくても良い。
例えば、あえ物や酢の物を作る時には味醂は煮きってつかうとより素材の風味を生かすことができるわけですね。電子レンジでも煮きる事は出来ます。大さじ1の量でしたら、30秒ぐらいです。ちょっとしたひと手間をかけて美味しい料理を作りましょう!

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フキと水煮メンマ、油揚げを加えて煮ていきます。中火ぐらいでしょうか。

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こんな感じで水煮メンマにも少し色がついたら食べごろだとおもいます。

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完成です!しばらくお弁当のお供に持って行ってますが、お弁当に相性いいです。ご飯がすすみますよね。やっぱり、私は甘めに作るのがすきです!

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フキの下処理の仕方!自然の中で心のお洗濯!

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はじめに

こんにちは!赤鬼です。

私が住んでいる所は栃木県と茨城県の県境になります。

この町に住み始めて約1年がたち少し落ち着いてきました。

私の住んで場所から車で一時間ぐらいのところに大きな山々があります。私の日々の暮らしの栄養分はこの山の中に入る事で補っています。すごく気に入っています。この栄養分のおかげで仕事ができるし辛い事にもたえられるんですよね。

毎週のように、山に出掛けて透き通った川を眺め綺麗な新緑を見る。帰りに道の駅や無人販売所、産直野菜販売所によって安くて新鮮な野菜を買って帰る。私にはかけがえのない時間になります。結構家計にも優しいんです!

たまには、田舎の山の中で心の洗濯をするのも良いかもしれません。

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下の写真の透明度でも綺麗な水に見えると思いますが、本当はもっと綺麗です。水が少ないようで少し落ち葉が浮いています。日によっても川の透明度はかわります。

この場所にいると時間を忘れます。ずっと黄昏ていられるから不思議。でも、もう少しでこの場所も賑やかになります。この時期には鮎の禁漁が解禁されて多くの鮎釣りファンがやってきます。川の中を移動しながら自分のポイントを見つけて釣りを楽しむ姿はいつも静かな川が賑わい、また違った姿を見せてくれるので好きです。

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うちのムスメちゃんと言えば、ずっと浅瀬で足をつけてオタマジャクシ小魚を捕まえようと追いかけっこをしています。捕まえた事はないんですけどね(笑)

きっと、三途の川をおもいだしているんだろうな・・・。(笑)

 

ムスメちゃん!川が綺麗だね。よく三途の川に遊びに行ったね。

 

 

この川は綺麗でちね。魑魅魍魎の類もいないち、六文銭を出すのを渋って奪衣婆と喧嘩してるやつもいないでちぃ。お父ちゃんこの川の中にいる「変なおじちゃん」の毛の生えたホクロのような生き物はなんでちか?

 

変なおじさんのホクロ?!ああ~~オタマジャクシだよ。

 

下界にはホクロが泳いでいるでちか。不思議な生き物がいるんでちね。

 

ああぁ~ああ・・・。

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川の帰りに産直のお店によるとフキが売られていました。フキの煮物やマヨネーズとあえてサラダにしても美味しいですよね。独特の香りと独特の食感がたまりません。おつまみにお弁当のおかずに最高ですね。

天然物のフキの旬は三月から六月ぐらいまでになります。六月ぐらいになると少し硬いかな。今年は一回もたべていなかったので購入しました。

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まずは、ながいフキを20㎝ぐらいにきって、あく抜きの準備をしていきます。あく抜きと言ってもスーパーなどで売られているハウス栽培の商品はアクは強くないらしいです。今回の物はきっと山か庭の畑から取れたものだと思います。切ってみるといい匂いがします!

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まず20㎝に切ったフキをまな板にのせて塩をかけます。塩の量はフキ全体にいきわたるようにしてください。この塩は茹でる時に一緒に入れて茹でていきます。しょっぱくなる事はありません。そうそう!この時点で大きなお鍋かフライパンにお湯を沸かし始めてくださいね。

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それでは塩づりをしていきます。写真は片手になっていますが、両手でフキ同士をこすりつけるように転がしていきます。ゴロゴロゴロゴロ。

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塩づり完成!塩づりをしたらフキの香りがいっぱい出てきました。

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作業画像が終わる頃には、お湯がわいています。今日は大きなフライパンで茹でます。フライパンは大きな深いものを買っておくと煮物にも使えて便利!塩はフキに多めにすりこんであるので水にはなにもいれていません。

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湯がいていきましょう!だいたい3分でフキの硬さを見てください。指でつまんで潰れるぐらいの硬さにしましょう。まだ硬い場合はもう少し煮ていきます。

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こんな感じで潰れます。たぶん触った感覚で煮えてる事がわかるはず。

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次は大切な筋取りをしていきます。この筋を取っておかないと少し口の中に筋が残ります。あとフキの色が綺麗な黄緑色になるので見た目にも鮮やかになります。今回は6月で終わりの時期で硬くなってくる頃なのでしっかりと筋をとりました。

取り方は、つめでフキの太い方を一周皮をむいていきます。むいたら一気に細い方にむかって引っ張るとスルスルむけていきます。やってみると結構楽しい(笑)単純な作業なので集中できると思います。

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(剥く前)下が全然剥いていないフキの表面。黒ずんでいますね。

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(剥いた後)むくとこんなに黄緑色が綺麗にでます。

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食べやすい大きさにきっておきます。フキを水に浸して冷蔵庫に保管すれば3日から4日は保存が可能です。サラダでも美味しい、フキのキンピラでも美味しい!

今回はフキの下処理をしてみました。フキは下処理をすると綺麗な色がでます。テーブルに一品あるだけで季節を感じられる一品になります。もう少し早めに食べたかったな。次回はフキを煮ていこうと思います!

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アンパンマンの顔が落ちていても食べてはいけない理由!と我家の日曜日

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はじめに

こんにちは!赤鬼です。

今日はある日の朝食でのお話。後半は我が家の休みの風景です。

今日もムスメちゃんは元気いっぱいにワガママムスメを満喫!毎日恒例のようにハードディスクレコーダーに撮りためた「アンパンマン」を見て楽しんでいます。

世の中には不思議な事が沢山あります。そんじょそこらの事では、わたし赤鬼も驚きはしません。私も三十代後半に入り心がすすけているんでしょうか。(遠い目)

そんな我が家では、特別驚いたことがありました・・・。

リビングにアンパンマンの顔が落ちていたのです。昨日アンパンマンバイキンマンが戦って交換した顔でしょうか?

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アンパンマンはおっちょこちょいだな!あははははは!笑っておきました。

 

しかし、アンパンマンの交換した顔ってどこに行ってしまうんだろうか?こうして、落としっぱなしにしておくのだろうか?

アンパンマンの公式サイトにはこう書かれています。

Q.アンパンマンの汚れた顔は、交換したときどこへいくの?
新しい顔に変わったときに、前の顔は消えてなくなってしまうんです。
アンパンマンポータルサイト

消えてなくなってしまう・・・という事は、我が家に落ちていたアンパンマンの顔は・・・。消えていないので、交換されたものではなく交換する前の物になります・・・。

え・・・。

じゃこれって交換前の顔なの???

まじ・・・。

どうしよう・・・。

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食べちゃった・・・。

ジャムとバタコにおこられる!!

せっかく、朝にみつけたアンパンマンの顔、ムスメちゃんは朝食にしただけなのに・・・。(ダメか(笑))アンパンマンの中に入っているアンコは粒あんのようでした。とても甘い手作りの粒アンコでした・・・。どうしよう・・・。手作りとか言ってる場合じゃない。

しかし、偽物かもしれないじゃないか!アンパンマンのアンコはこし餡かもしれない?!こし餡なら今回の粒あんの顔は偽物の顔だ。調べてみました。

Q.アンパンマンの“あん”は、つぶあん?こしあん?
つぶあんです。アンパンマンのあんこは、とーってもおいしいそうです(アンパンマンワールドのみんなが言っています)。食べてみたいと思いませんか?

アンパンマンポータルサイト

だめだ~~~~本物だ!!!とーってもおいしい粒あんだ。食べたいです!食べたくって食べてしまったんですが・・・。それもアンパンマンポテトをおかずに。ケチャップを脇につけてあげたら妙にリアルな現場になってしまいました。

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これ食べちゃったって事はアンパンマンは負けちゃうって事でしょう・・・??頭かじちゃったし、これを返してもアンパンマンは力が入らないはず・・・。アンパンマンワールドはムスメちゃんによって最大のピンチを迎える事になりました。

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まぁ・・・。食べちゃったし・・・しょうがないか(笑)

しょうがないのでお花を飾りました。

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そんな事を考えながら、揚げ物料理をしていました。我が家では一か月に一度大量に揚げ物を上げています。

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この量の揚げ物は一日で食べるわけではないんです。大体一か月にわたってお弁当やおかずなどに使われます。お弁当用の冷食を買うより安く済ませる事ができます。

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熱いままジップロックにしまうと衣がふやけてとれてしまうので、ポイントは揚げ終わったらきっちり冷まします。キッチンペーパーに包んでジップロックにいれて冷凍庫に保存します。

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冷めたのでジップロックに入れました。業務用スーパーで冷食を買ったのでこれだけでも600円から700円だったきがします。あとでレシートをみてみます。

使う時は、使う分だけレンジで温めて使ってください。

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新じゃがと新玉ねぎを買ってきたので、カレーも大量に作っておきました。いつもはチキンカレーが私の好みですが、今日は奥さんの好きなポークカレーにしました。

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次の日の分まで作っておこうっと!冷えたら夜になるまで冷蔵庫保管です!

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ご飯のストックもしておきました。家は土鍋で炊くので、ご飯のストックを作っておくと楽ちんなんですよね。土鍋で炊くと美味しいんだけど面倒なイメージがあると思います。冷凍ご飯のストックを作っておくだけで全然面倒ではなくなります。

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お知らせ

Snapmart(スナップマート)でiPhoneで撮った写真を販売しております。買ってくれとは言いません。少しでも良い写真がありましたらイイネ!お願いします。私のモチベーションが保てます。

アイキャッチ画像のイラスト描いていただきました!番外編、赤鬼が絵を書いてみました(涙)

読んでほしい記事一覧

はじめに

こんな曲をききながら書きました。良かったら聞きながらどうぞ!

こんにちは!赤鬼です。

梅雨に入りましたね。関東は例年より一日早いみたいです。個人的には梅雨入りが早いような気がしているんだけど、毎年こんなもんなのかな?梅雨嫌いだ!!仕事も進まないし気分もモヤっとする。

梅雨の時期は体調管理と食品管理をきちんしなければ・・・。カビこわい。お風呂のカビ対策だってやらなければならない時期にきています。

最近、アイキャッチ画像をかえました。

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前は自分の写真を使っていたんですが、イラストにしてみました。

自分がイラストになるって、こんなに楽しい気分なんですね。初めて書いていただいた時、自分ってどのんなビジュアルになるんだろうとドキドキ。自分がキャラクターになってしまうんですよ?ドキドキしませんか?

だって、アニメや漫画の世界でしか見ないし、自分がその一部になるって素敵なことですよね!わたしも絵を書いてみたいな。

書いてくださった方のご紹介!

書いていただいた方は、へっぽこkさんid:kkkk1111tan)です!

kkkk1111tan.hatenablog.com

へっぽこkさんid:kkkk1111tanはブログでもイラストを公開しています。大戦中は応援していただきありがとうございます。

奥さんとムスメちゃんにも見せました。ムスメちゃんは気に入ったとみえて「ピンクで可愛い!」と大はしゃいぎ。奥さんにはこうなってくれ!!!と見せました。お察しの通り、こっぴどくおこられ、オリハルコン棍棒で叩かれ、おでこにタンコブができました・・・。余計な事言わなければよかった・・・。

そうそうへっぽこkさんid:kkkk1111tan)は今「【イラスト】人様を勝手にイラストにしてみた件」と言うイラスト強化月間を開催中。

kkkk1111tan.hatenablog.com

 第一弾はブロガー「病み病みからの現実逃避」うさぽんさん。

kkkk1111tan.hatenablog.com

 第二弾はブロガー「転寝力 -Utatane Power- 裏お昼寝力」さらさん。

 面白い企画ですよね。ただいま、イラストにしてもらいたい方を募集しているようなので、お話を聞いてみるのもいいかもしれませんよ!書いてもらえるかも?!

twitter.com

書いていただくだけでは悪いので私も一筆

 書いていただいてるばかりではいかん!!と思い、私も一つ絵を描いてみようと思います。

お世話になっているへっぽこkさん(id:kkkk1111tanに絵を書いて送らなければならない!!心を込めてかけば相手に伝わるはず!!

が、ここでへっぽこkさん(id:kkkk1111tan)の絵を描くとなると怒りをかいそうなので・・・(笑)私が書ける絵と言えばムスメちゃんに良く「~~書いて。」と言われて描く絵になります。

前にむムスメちゃんにばい菌の説明を絵に描いて説明したことがあります。その時に書いたばい菌の絵でご勘弁願いたいです。

わたしの感覚では可愛いんだけど(笑)

本当にこれ世にだしていいのか・・・。

ネットで赤鬼が書いたアホな絵とか拡散されないだろうか・・・。

皆そこまでわたしに興味がないか(笑)

今回ここで見るのをやめておいたほうがいいです。

 

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どうですか?(涙)あああ~!やっぱ書かなきゃよかったんだよ!!!!

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